Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pesmol ikan salem ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pesmol ikan salem, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ikan salem karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan salem! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pesmol ikan salem hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan salem yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan salem, masing-masing potong jadi 3
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 buah cabe merah, iris
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan sedikit Air
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemir
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daon salam
- Sediakan Lengkuas, geprek
Jadi saya agak kurang bayangan tentang bagaimana patokan rasanya. Sering sih melihat menu pesmol kalau makan di restoran tapi saya ga suka dengan penampakan ikan yang terendam kuah kuning begitu. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Salem:
- Goreng ikan sampai matang, jangan terlalu kering. Angkat, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu daun2an sampai matang dan harum.
- Peras jeruk nipis, masukkan cabe iris, beri gula dan garam, aduk rata. Masukkan ikan, aduk rata.
- Angkat. Hidangkan dengan nasi
Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. PESMOL IKAN SALEM By : @yoanitasavit. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan salem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
