Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut panggang pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut panggang pedas manis! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut panggang pedas manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut panggang pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mangut panggang pedas manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut panggang pedas manis yuk!
Untuk memasak Mangut Panggang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan panggang pe
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 5 potong tahu
- Siapkan 1/2 butir santan kelapa
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Bahan bahan bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 5 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan secukupnya Micin
- Gunakan Bahan tumis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan 2 cabe merah iris
- Gunakan 1 butir tomat iris
Rasa unik dan pasti belum pernah kamu rasakan sebelumnya. Jika penasaran ingin membuat, berikut ini adalah resep dessert dengan rasa pedas manis mulai dari cookies hingga brownies. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Panggang Pedas Manis:
- Goreng sebentar ikan panggang pe supaya nanti ketika di proses memasak tidak mudah hancur.
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian ditumis hingga harum, masukkan bahan tumis daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan santan aduk rata.
- Masukkan ikan panggang pe, tempe yg sdh dipotong kotak dan tahu (potong sesuai selera). Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Aduk kembali. Tunggu hingga mendidih
- Koreksi rasa, bisa ditambahkan gula merah jika suka selera manis. Mangut panggang pe siap disajikan.
Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Rasai kenikmatan pedas manis dari hidangan ayam panggang yang sememangnya digemari ramai.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut panggang pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.