Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ayam bakar madu pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar madu pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam bakar madu pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu pedas yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor anak ayam
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit (optional)
- Siapkan 3 cabe keriting
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya mentega
Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas yang Gurih, Lezat dan Asli Enak Tips Membersihkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan hal yang pertama dengan membersihkan ayam yang sudah dipersiapkan. Meskipun anda merasa ayam yang anda beli dalam keadaan segar dan begitu bersih, namun tidak berarti ayam anda sudah bersih dari kuman dan kotoran. Cara Membuat Ayam Bakar Madu Enak Pedas - Hampir di seluruh wilayah indonesia semuanya sudah mengenal dengan yang namanya ayam bakar. Apalagi jika di panggang atau di bakar dengan menggunakan bumbu yang enak dan special hasilnya lebih memuaskan dan enak sekali, mau di bakar bagian sayap, paha, atau pun bagian yang lainnya hasilnya pasti top markotop deh!
Proses membuat Ayam Bakar Madu Pedas:
- Cuci bersih ayam. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe kriting. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan lada bubuk sampai harum.
- Jika sudah harum, tambahkan semua bahan lainnya. Kemudian masukkan ayam. Rebus selama 45 menit dengan api sedang cenderung kecil. (jangan lupa di bolak balik ya)
- Panaskan mentega dengan teflon. Panggang ayam dengan api kecil. Bolak balik hingga terpanggang merata. Dan siap untuk dihidangkan.
Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Ayam bakar madu siap untuk anda nikmati. Salah satunya adalah pastikan bahwa anda sudah merebus ayam hingga benar-benar empuk. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
