Ingin tau rahasia bikin ayam bakar madu yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! Menu ayam bakar madu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe keriting
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 3 sdm kecap manis (klu tidak suka manis boleh dikurangi)
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 lt air
- Gunakan Olesan saat membakar
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm air bumbu ayam
- Ambil 1 sdm madu
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.
Cara menghidangkan Ayam bakar madu:
- Siapkan semua bumbu, dan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, beri air, masukkan bumbu cemplung, ayam. Ungkep sampai air tinggal sedikit. Bumbu meresap. Sisihkan
- Siapkan teflon / grill pan untuk membakar ayam
- Gulung2 ayam di bahan olesan sblm dibakar. Dan bakar sampai matang merata. Untuk air bumbu ungkepan ayam sebagai saus saat menikmati ayam bakar.
- Ayam bakar madu siap dihidangkan
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
