Sedang nyari resep ayam goreng serundeng yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng terbaik! ayam goreng serundeng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam negri dipotong 10, cuci bersih dgn air mengalir
- Gunakan 1/2 btr kelapa kupas, parut
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan b
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas (boleh ditambah jika suka)
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu celup :
- Sediakan 3 lembar Daun salam
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Serundeng:
- Naikkan wajan ke atas kompor, nyalakan api lalu masukkan, bumbu halus dan bumbu celup. Aduk rata
- Masukkan ayam. Aduk rata dan ungkep smp air menyusut dan ayam matang.
- Masukkan kelapa parut, masak terus hingga air asat
- Goreng ayam dgn api sedang. Ayam siap dihidangkan.
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serundeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
