Ingin memasak #day 25, mangut ikan panggang yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #day 25, mangut ikan panggang terbaik! #day 25, mangut ikan panggang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak #day 25, mangut ikan panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #day 25, mangut ikan panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan #day 25, mangut ikan panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #day 25, mangut ikan panggang!
Untuk menghidangkan #day 25, Mangut ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 iris panggang tongkol (ikan asap)
- Ambil 8 potong tahu kulit
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 buah cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah, utuh
- Gunakan 1/2 liter santan
- Sediakan bumbu uleg:
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri, sangrai
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit,bakar
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan secukupnya gula jawa gula pasir dan garam
- Siapkan penyedap
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air matang
- Ambil bawang goreng
Proses menghidangkan #day 25, Mangut ikan panggang:
- Cuci bersih ikan, sisihkan
- Iris2 cabe, dan siapkan bumbu uleg
- Panaskan minyak gongso bumbu2 halus hingga matang kmd masukkan bumbu iris daun salam daun jeruk lengkuas geprek dan cabe iris juga cabe utuh
- Stlh matang masukkan air matang secukupnya aja,bumbui gula garam kmd baru masukkan ikan panggang dan tahu
- Tunggu mendidih masukkan santan,stlh mendidih kembali cek rasa beri penyedap jika suka
- Jika sdh pas, angkat taburi bawang goreng dan sajikan…
Mudah bukan membuat #day 25, mangut ikan panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
