Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar madu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr Ayam Fillet
- Sediakan 50 ml Air perasan lemon
- Siapkan 2 sdm Madu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 biji kemiri
- Ambil secukupnya Lada hitam, kalo gak ada pake lada putih jg gpp
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Flakes parsley
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Bersihkan ayam. Rendam dengan air perasan lemon kurleb 15 menit. Sisihkan
- Haluskan bawang merah putih kemiri. Jika sudah halus, campurkan dengan madu dan kaldu jamur.
- Campur bumbu halus dengan ayam, marinasi 30 menit di kulkas
- Setelah dimarinasi, grill diatas teflon sampai kecoklatan sambil ditaburi parsley. Cek kematangan
- Jika sudah matang bisa langsung dihidangkan. Jika ingin lebih kering lagi, bisa di masukkan ke oven suhu 180’ selama 20-25 menit
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.