Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis kembang kol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tumis kembang kol merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis kembang kol karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kembang kol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan tumis kembang kol hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis kembang kol!
Untuk memasak Tumis kembang kol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bonggol kembang kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 50 gr dada ayam fillet rebus
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe hijau buang bijinya
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk
Lihat juga resep Tumis Pedas Kol Kecap Asin enak lainnya. Cara Membuat Tumis Kapri Kembang Kol: Setelah sayuran dipotong-potong, selanjutnya silahkan tumis bawang merah bersama dengan bawang putih dalam wajan yang sudah diberikan minyak. Aduk-aduk dan tumis kedua bahan ini hingga tercium bau harum yang enak dan lezat. Kemudian, masukkan potongan tomat dan cabe juga daun salam.
Proses menyiapkan Tumis kembang kol:
- Potong per kuntum kembang kol, lalu cuci bersih, setelah itu rendam di air+garam selama 5 menit, cuci bersih lagi. Cuci bersih dan potong juga wortel
- Rajang duo bawang, cabe hijau dan ayam yang sudah di rebus
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan duo bawang dan tambahkan kecap asin, lalu ayam, aduk" sampai ayam berubah warna,
- Tambahkan wortel dan kembang kol tumis hingga layu satelah itu tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih, angkat dan sajikan
Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan. Proses membuat tumis wortel dengan kembang kol cukup praktis, anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkannya juga bisa anda beli dengan harga terjangkau. Tumis kembang kol seafood. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Mudah bukan membuat tumis kembang kol? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
