Brownies lumer ekonomis
Brownies lumer ekonomis

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep brownies lumer ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! brownies lumer ekonomis merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak brownies lumer ekonomis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies lumer ekonomis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan brownies lumer ekonomis hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies lumer ekonomis yuk!

Untuk menyiapkan Brownies lumer ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan bahan brownies :
  2. Ambil 2 Butir Telur
  3. Gunakan 160 Gram Tepung Terigu
  4. Sediakan 120 Gram Gula Pasir
  5. Gunakan 70 Gram Minyak Sayur / Mentega Leleh
  6. Gunakan 1 Chocolatos Cokelat
  7. Siapkan 2 Skm Cokelat
  8. Sediakan 100 Ml Air
  9. Ambil 1 Sdt Sp/Emulsifier
  10. Siapkan 1/2 Sdt Vanilli Bubuk
  11. Gunakan 1/2 Sdt Baking Powder
  12. Gunakan 1 Sdm Cokelat Bubuk (Optional)
  13. Siapkan 1/2 Sdt Garam
  14. Siapkan bahan topping lumer :
  15. Siapkan Cokelat :
  16. Gunakan 1 Bungkus Chocolatos Cokelat
  17. Sediakan 1 Sachet SKM Cokelat
  18. Gunakan 250 Ml Air
  19. Gunakan 1 Sdm Penuh Maizena
  20. Sediakan Sejumput Garam
  21. Siapkan Matcha :
  22. Sediakan 1 Bungkus Chocolatos Matcha
  23. Gunakan 1 Sachet SKM Putih
  24. Sediakan 250 Ml Air
  25. Gunakan 1 Sdm Penuh Maizena
  26. Gunakan Sejumput garam
  27. Sediakan Secukupnya Pewarna Hijau Muda
  28. Sediakan Bahan Topping Tambahan :
  29. Ambil Sesuai selera.

Saat baru saja diluncurkan, antrian pembeli yang panjang selalu terlihat di outlet-outlet yang tersebar di beberapa. Brownies coklatnya yang lembut dipadukan dengan vla coklat lumer yang super nyoklat pasti bikin kamu ketagihan. Vla nya ngga akan mengeras ya meskipun di simpan di kulkas terus brownies nya ngga keras malah tambah empuk dan lembut karena disiramkan vla coklat lumer. Dari lihat proses pembuatannya di Youtobe, Instagram dan berakhir dengan melihat-lihat review dari para food blogger Indonesia maupun luar negeri.

Cara menyiapkan Brownies lumer ekonomis:
  1. Campur bahan kering : Terigu,Coklat Bubuk,Vanilli Bubuk,baking powder dan garam.Kemudian Campur Susu Kental Manis Coklat dalam gelas dengan 100 Ml Air.Sisihkan
  2. Kocok Telur,gula dan SP hingga mengembang,kental berjejak(Saat mixer diangkat adonan tidak putus).Masukan Campuran tepung aduk rata,masukan chocolatos cokelat dan susu cokelat tadi.Mix dengan kecepatan rendah,mix sampai tercampur.
  3. Tambahkan minyak,aduk sebentar.Aduk kembali dengan spatula.
  4. Siapkan loyang persegi empat ukuran berapa saja.Olesi mentega dan tepung.Alasi dasar loyang dengan kertas roti/kertas minyak.Tuang Adonan.Hentakan
  5. Kukus selama 30-40 menit dengan api sedang.Jangan lupa tutupnya diberi serbet ya,agar air tidak menetes ke dalam kue.Tes tusuk,jika tidak lengket angkat dinginkan.
  6. Membuat cokelat lumer.Campur Bahan lumer didalam panci,aduk rata hingga gula larut.Kemudian Masak Hingga Mengental.Angkat.Lakukan juga untuk bahan lumer matchanya,agar warnanya lebih bagus, bisa menambahkan 2-3 tetes pewarna makanan hijau muda.
  7. Siapkan cup mika,aku ukuran 7×7cm.Potong brownies seukuran itu lalu belah 2 agar tidak terlalu tebal.
  8. Taruh brownies didalam cup mika,Beri topping lumer diatasnya,secukupnya saja.Kemudian beri topping tambahannya sesuai selera.Brownies Lumernya siap untuk dijual.

Resep kue balok brownies lumer akhir-akhir memang menjadi banyak incaran pecinta kuliner dengan cita rasa manis. Banyak yang penasaran mengenai susunan bahan yang membangun rasa kue balok menjadi legit. Oleh karena itu, berikut ini akan dijelaskan resep bahan sekaligus cerita singkat mengenai asal dari kue balok brownise lumer itu sendiri. Nah kali ini saya ingin brownies yang super nyoklat yang coklatnya lumer di mulut gitu. Jadi kali ini saya pakai topping ganache ekonomis yang sering disebut chocolate glaze yang dulu aku share untuk topping Mirror Cake itu.

Mudah bukan membuat brownies lumer ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.