Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat tanpa kentang lembut banget ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat tanpa kentang lembut banget cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat tanpa kentang lembut banget karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa kentang lembut banget! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak donat tanpa kentang lembut banget hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat tanpa kentang lembut banget yuk!
Untuk membuat Donat tanpa kentang lembut banget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 90 gram tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 410 gram tepung terigu merk Cakra
- Siapkan 1 bgks fermipan
- Sediakan 1 gelas air hangat (gelas belimbing)
- Gunakan 1/2 bungkus vanili
- Ambil 3 sendok makan gula pasir
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 100 gram mentega
Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Memang donat yang ini lengket adonannya karena itu hasil donatnya lembut banget. Kalau mau agak keras adonanya supaya mudah dibentuk memang sebaiknya tambahkan takaran tepung terigu.
Proses memasak Donat tanpa kentang lembut banget:
- Campur air hangat & fermipan, diamkan 5-10 menit (sampe berbuih)
- Campurkan seluruh bahan aduk rata & campur sedikit demi sedikit air hangat yg sudah d campur ragi tadi. Uleni hingga Kalis. D banting2 yaa biar adonan cepat Kalis.
- Setelah adonan Kalis, diamkan adonan & tutup dgn serbet basah selama 30 menit. (Adonan mengembang)
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi @50gram. Cetak & diamkan sebentar sampe adonan mengembang. Kalo aku buletin tengah nya pake jari telunjuk yaa 😁
- Goreng dgn api sedang cenderung kecil. Jgn d bolak balik ya biar donat yg di goreng tidak byk menyerap minyak.
- Selamat mencoba semoga berhasil, jgn lupa recook yaa 😍
Supaya gampang dibentuk saya pakai cetakan. Si bocah suka banget makan donat. Kebetulan tadi pagi buat dadar putih telur buat papanya, jadi kuning telurnya dibuat donat. Berhubung emaknya lagi banyak kerjaan di dapur, jadinya ngadonnya pakai mixer. Ditinggal cuci piring, setelah itu adonan siap dicetak.
Mudah bukan membuat donat tanpa kentang lembut banget? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
