Ingin bikin ayam goreng serundeng yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng terbaik! ayam goreng serundeng, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram sayap Ayam
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 6 Siung bawang Merah
- Siapkan 4 Siung bawang Putih
- Ambil 2 sdm Lengkuas parut
- Gunakan 2-3 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, garam, dan penyedap rasa. Geprek juga batang serai.
- Cuci bersih ayam, lalu masukan bumbu halus bersama lengkuas parut, daun salam, daun jeruk juga batang serai. Lalu aduk merata.
- Kemudian taruh ayam dan bumbunya tadi kedalam panci dan beri secukupnya air. Lalu rebus.
- Tunggu merebus sebentar lalu masukan kelapa parut dan aduk. Lalu tunggu hingga ayam dirasa sudah cukup meresap bumbu.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng terlebih dahulu serundeng kelapanya tadi, jika sudah bisa diangkat dan sisihkan terlebih dahulu. Lalu gorenglah ayamnya.
- Ayam goreng serundeng siap dihidangkan.
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
