Coba resep ayam goreng rempah/laos/serondeng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng rempah/laos/serondeng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng rempah/laos/serondeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah/laos/serondeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng rempah/laos/serondeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rempah/laos/serondeng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rempah/laos/serondeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran besar.potong 10 cuci bersih
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 1 sendok ketumbar (saya pakai yg bubuk)
- Siapkan 1 telunjuk kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 2 batang serai ambil putihnya
- Ambil 1 sendok teh Ladaku
- Gunakan Laos muda 1 kilan tangan
- Sediakan sesuai selera Garam,penyedap
- Gunakan Kelapa parut 100gr (boleh skip)
- Sediakan Air untuk merebus
Resep Ayam Goreng Laos Ala Resto - Dari kemarin admin cukup penasaran dengan olahan ayam goreng laos. itu loh mom, taburan ayam nya kok enak banget ya, beda sama olahan ayam goreng berbumbu lainnya. taburan gurih dengan rasa bumbu rempah yang khas serta ada manisnya sedikit yang bikin ketagihan. setelah di telurusi ternyata parutan rempah yang digunakan untuk taburan adalah laos atau yang. Ayam merupakan bahan makanan yang cukup lumrah dimasak di sekitar kita, selain bergizi dan rasanya enak ayam juga mudah untuk divariasikan pembuatannya dan menghasilkan rasa yang berbeda satu lain. Salah satu variannya akan dibahas dalam resep kali ini, yaitu resep ayam goreng 'serundeng' lengkuas. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Cara memasak Ayam goreng rempah/laos/serondeng:
- Haluskan semua bumbu dengan blender
- Masukan dalam wajan ayam dan bumbu tadi sambil di beri garam,penyedap sambil dibtes rasa. Beri air sampai ayam terendam semua.masukan juga daun salam dan jeruk.
- Ungkep sampai air menyusut&ayam matang.
- Angkat ayam sisihkan.
- Tiriskan mengunakan saringan kelapa bumbu tadi sambil ditekan2 agar airnya habis semua.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai matang keemasan,angkat sisihkan.
- Goreng bumbu tadi sambil diaduk aduk,apa bila sudah kuning keemasan angkat mengunakan saringan besi yg rapet,tekan tekan sampai minyak keluar semua.
- Taburkan bumbu tadi keatas ayam goreng.
- Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta😍
Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos. Nah jika Anda termasuk salah satu pecinta ayam goreng, maka Anda bisa mencobanya dengan berbagai variasi bumbu yang sangat lezat dari berbagai daerah di Indonesia.
Selamat mencoba resep ayam goreng rempah/laos/serondeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
