Ingin tau rahasia bikin ayam goreng srundeng yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng srundeng terbaik! ayam goreng srundeng cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng srundeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng srundeng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng srundeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng srundeng!
Untuk menyiapkan Ayam goreng srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil Kunyit(saya pakai kunyit bubuk)
- Ambil Ketumbar (secukupnya)
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Proses menyiapkan Ayam goreng srundeng:
- Potong ayam sesuai keinginan,lalu haluskan bahan2
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu beri air jgn terlalu banyak kira2 500ml supaya bumbu meresap menyeluruh pada ayam,tunggu sampai 20menit
- Setelah itu panaskan wajar,masukan minyak kira2 350ml supaya matang merata,tunggu hingga panas
- Goreng ayam,setelah ayam setengah matang masukan bumbu ungkepan tunggu sampai kecoklatan.
- Ayam srundeng siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng srundeng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
