Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu tumis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok bumbu tumis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu tumis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan cilok bumbu tumis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu tumis yuk!
Untuk memasak Cilok Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 batang daun seledri, ambil daunnya saja, iris
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 30 boncabe level
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya air es
- Sediakan air untuk merebus
- Ambil minyak untuk menumis
Selanjutnya tumis Bumbu Halus sebentar sampai harum. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan Adonan Cilok dan Tetelan Sapi. Masak sampai matang atau cilok mengapung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya.
Proses menghidangkan Cilok Bumbu Tumis:
- Campur tepung terigu & tapioka. tambahkan garam, kaldu, irisan daun bawang, daun seledri. aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit. jangan sampai encer. pastikan adonan kalis (bisa dibentuk). koreksi rasa.
- Ambil sedikit tepung tapioka ke telapak tangan. ambil 1/2 sdm adonan. bentuk bulat2.
- Didihkan air. masukkan cilok. tunggu hingga mengapung. tiriskan.
- Uleg : bawang putih, bawang merah & garam.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan. tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos sambal, saos tiram & 2 sdm air matang. masukkan cilok, aduk.
- Terakhir bubuhkan bon cabe level 30, aduk rata. sajikan.
Haluskan bahan-bahan untuk bumbu kacang kemudian tumis dengan sedikit minyak, beri garam secukupnya lalu aduk sampai matang. Resep Cilok Isi Sosis bumbu Kacang Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang yang sudah diiris dan kocokan n telor, aduk rata. Tuangkan tumisan dalam air bekas rebusan cilok. Beri bumbu garam, gula, dan lada.
Mudah bukan membuat cilok bumbu tumis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
