Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayap ayam bakar madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayap ayam bakar madu pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayap ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bakar madu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sayap ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayap ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Sayap Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil secukupnya garam dan merica
- Ambil 1 L air
- Siapkan Bumbu oles :
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
- Siapkan 2 sdm madu
Komposisi madu yang meresap kedalam daging ayam membuat tekstur daging menjadi lebih empuk dan bumbu lebih meresap hingga kedalam. Makan dengan nasi panas.cicah dengan sambal kicap. sedap. Sy tak campurkan madu masa nak perap. Sebab cepat hitam jadinya kalau bakar atas bara api.
Proses membuat Sayap Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih sayap ayam. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian campurkan dgn 1 L air dalam pan. Masukkan ayam dan rebus selama 15 menit sambil sesekali diaduk. Jangan lupa tes rasa bumbu rebusan! Karena tingkat kegurihan ayam ditentukan dalam tahap ini.
- Tiriskan ayam. Kemudian campur semua bahan oles. Oleskan ke salah satu sisi sayap ayam. Panggang dgn oven api atas dgn suhu 250 ºC selama 20 menit.
- Kemudian balik ayam. Olesi dengan bumbu oles lalu panggang lagi selama 20 menit.
- Selain di panggang di oven, bisa juga dipanggang dgn teflon atau bara api.
Cara yang kedua memang membuat ukuran sayap terlihat jauh lebih kecil, akan tetapi kita akan lebih mudah menyantapnya dan tampilannya pun bisa diolah jadi lebih menarik. Berikut ini adalah resep sayap ayam bakar madu yang bisa anda coba di rumah. Kepak ayam madu ini memang banyak dijual di pasar malam. Tentu puas dan sedap jika anda buat sendiri di rumah. Kalau kita biasanya berkreasi dengan ayam, kali ini masih membuat menu ayam.
Mudah bukan membuat sayap ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
