Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar teflon cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon!
Untuk memasak Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan Margarin (secukupnya)
- Siapkan Gula jawa (disisir)
- Siapkan Kecap
- Gunakan 1 sdm madu (untuk ungkepan ayam)
- Siapkan Garam (sesuai selera)
- Ambil Penyedap (sesuai selera)
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Bumbu halus (bumbu kuning)
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu olesan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan 2 sdm sisa bumbu ungkep
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata. Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam bakar teflon yang dijual di mall mall.
Proses memasak Ayam Bakar Teflon:
- Cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam.
- Haluskan bumbu.
- Lelehkan margarin. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Masukkan gula merah, kecap, madu, garam, dan penyedap. Aduk hingga rata. Masukkan ayam. Masak (ungkep) hingga airnya hilang.
- Letakkan ayam dalam wadah. Ambil sisa bumbu yang ada di wajan. Kemudian buat bumbu olesan.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu olesan. Lumuri seluruh bagian ayam dengan bumbu.
- Kemudian masak ayam dalam teflon hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Resep Ayam Panggang Teflon (Cooking Baked Chicken) English Sub. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
