Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam bakar madu, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong 8 bagian
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar bubu
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm madu
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Proses membuat Ayam bakar madu:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar. Masukkan kedalam panci. Tambahkan air, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan ayam aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Masak hingga ayam matang dan air susut
- Setelah ayam matang dan kuah susut. Matikan kompor. Angkat ayam. Lalu sisa kuah tambahkan kecap, perasan jeruk nipis, madu dan saos cabe. Aduk rata. Tes rasa. Kl dirasa kurang asin tambahkan garam lg. Kalo kurang manis bisa tambahkan gula pasir.
- Lalu celupkan ayam ke bumbu td. Lalu panggang. Saya menggunakan happy call. Tp td d ttup. Sambil memanggang sambil d olesin bumbu bakar td. Panggang hingga bumbu agk kering.
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
