Ingin membuat seblak kerupuk kering yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kerupuk kering terbaik! Hadirkan seblak kerupuk kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak kerupuk kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr kerupuk bawang
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 biji cabe merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 bks bon cabe
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (me : masako)
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara menyiapkan Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk dalam minyak goreng selama 30-60 menit.
- Iris tipis2 bumbu seperti cabe, bawang, daun jeruk dan kencur
- Goreng bahan yang sudah diiris tipis tadi sampai kering lalu tiriskan. Setelah itu blender sampai halus. Sisihkan dulu
- Kerupuk tadi digoreng dengan api sedang sambil diaduk aduk terus kurang lebih 6-10 menit. Jika kerupuk sudah mengapung tandanya sudah matang dan bisa diangkat. Taruh kerupuk ditoples lalu beri bumbu yang sudah dibuat tadi sama boncabe lalu tutup dan kocok sampai bumbu tercampur rata. Siap deh. Selamat menikmatai. Eh selamat mencoba hehe 😁
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
