Ingin tau rahasia membuat roti prancis oles cream cheese yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti prancis oles cream cheese terbaik! roti prancis oles cream cheese merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak roti prancis oles cream cheese karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti prancis oles cream cheese! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan roti prancis oles cream cheese hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti prancis oles cream cheese!
Untuk menyiapkan Roti Prancis Oles Cream Cheese, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan roti :
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 40 gr margarin
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 200 ml susu cair
- Ambil Bahan cream cheese :
- Sediakan 250 ml susu cair (240 ml air+ 4 sdm susu bubuk full cream)
- Siapkan 100 gr keju cheddar parut
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil 1 sdm parsley kering
- Sediakan 1/2 sdt garam
Cream cheese umumnya digunakan sebagai bahan pelengkap dalam masakan, bahkan dalam bakery. Namun, tahukah Anda bahwa berbeda jenis cream cheese, maka berbeda pula kegunaannya? Berbagai cream cheese dari beragam merek, seperti Philadelphia, Elle&Vire, Tatura, dan sebagainya, kini banyak dijual di pasaran. Cream cheese atau krim keju merupakan salah satu produk yang digemari.
Langkah-langkah memasak Roti Prancis Oles Cream Cheese:
- Siapkan bahan
- Dalam wadah campurkan semua bahan roti kecuali susu
- Uleni dengan ditambahkan susu sedikit demi sedikit hingga kalis
- Proofing adonan selama 1 jam, tutup dengan plastik agar mengembang. Setelah 1 jam kempiskan adonan
- Bentuk bulat bulat atau sesuai selera, kemudian panggang dengan suhu 180'C selama 30 menit atau sampai matang kecoklatan. Keluarkan dari oven dan dinginkan
- Membuat cream cheese : campurkan susu (sisakan 2 sdm utk larutan maizena) dan keju, buat larutan maizena
- Masak dengan cara disteam, aduk terus hingga mendidih.
- Tambahkan larutan maizena, aduk cepat. Masak hingga meletup-letup tekstur lebih kental
- Tambahkan parsley bubuk, aduk rata.
- Iris roti kemudian oles dengan cream cheese.
Cream cheese umumnya digunakan sebagai bahan pelengkap dalam masakan, bahkan dalam bakery. Namun, tahukah anda bahwa berbeda jenis cream cheese, maka berbeda pula kegunaanya? Berbagai cream cheese dari berbagai merk seperti philadelpha, elle&vire, tatura, dan sebagainya, kini banyak dijual di pasaran. Lihat juga resep Roti Prancis Wortel Dengan Krim Keju Wortel enak lainnya. Cheese Spread berbeda dengan Cream Cheese karena dapat dikonsumsi secara atau dijadikan olesan untuk sandwich serta roti bakar.
Selamat mencoba resep roti prancis oles cream cheese! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
