Ingin tau rahasia membuat mangut lele ala ala yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele ala ala terbaik! mangut lele ala ala salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak mangut lele ala ala karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele ala ala! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat mangut lele ala ala hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele ala ala!
Untuk menyiapkan Mangut Lele ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 9 ekor Lele panggang
- Ambil Santan kelapa (2 bungkus kara) atau 1 butir kelapa
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Gula jawa
- Siapkan Micin
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Gunakan 3 cm Kencur
- Gunakan 3 cm Jahe
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan 6 buah Cabai merah besar
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah
Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Lihat juga resep Mangut Lele Asap enak lainnya. Mangut Lele Khas Mbah Marto Yogya Suci Wulandari. #Share #Resep #SemuaFase. Kelezatan dalam sepiring Resep Lele Mangut Petai kini bisa kita nikmati dalam resep yang mudah dan praktis ini.
Cara membuat Mangut Lele ala ala:
- Blender semua bahan bumbu halus kecuali daun-daunan dan cabai rawit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan daun sereh salam dan daun jeruk
- Masukkan garam vetsin dan gula merah
- Masukkan santan tunggu sampai mendidih, masukkan cabai rawit utuh, lalu masukkan lele
- Tunggu hingga lele matang dan bumbu meresap.
- Mangut lele siap dihidangkan.
Cara Bikin Tempe Penyet Super Enak Ala Restoran Sunda. Dan masukkan daun salam, jeruk, serai dan jahe geprek juga kunyit bubuknya. Resep Masakan Mangut Ikan Lele - baiklah pecinta kuliner semuanya, sekarang kami akan berbagi info tentang "Resep Masakan Mangut Ikan Lele". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Mangut Ikan Lele ini ke saudara qmu ya. Oke.kalau lagi di Yogya.jangan lupa.cicipin mangut lelenya ya.enakk.!. Kalau mangut lele ala Mbah Marto, di dekat kampus ISI Yogya.dari depan ISI kita masih harus ke selatan sampai kantor pos Sewon, di depan kantor pos (seberang jalan) ada jalan ke barat (gapura), ikuti aja jalan sampai mentok.ntar tanya di situ Mbah Marto,.pasti pada tau dech.
Selamat mencoba resep mangut lele ala ala! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
