Ingin tau rahasia masak "pastel renyah" by:dapoer d&d yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep "pastel renyah" by:dapoer d&d terbaik! "pastel renyah" by:dapoer d&d cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak "pastel renyah" by:dapoer d&d karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari "pastel renyah" by:dapoer d&d! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat "pastel renyah" by:dapoer d&d hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep "pastel renyah" by:dapoer d&d!
Untuk menghidangkan "PASTEL RENYAH" By:Dapoer D&D, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan2 kulit:
- Gunakan 1/2 kg tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 200 ml minyak goreng (untuk di panaskan)
- Siapkan 1 gelas air mateng hangat
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Sedikit sasa
- Siapkan Bahan isian:
- Ambil 2 buah bihun
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Sedikit lada bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit sasa
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Ambil 400 ml air mateng
- Sediakan Secukupnya putih telor rebus
Langkah-langkah membuat "PASTEL RENYAH" By:Dapoer D&D:
- Pertama siapkan wortel dan kentang kupas kulitnya,,cuci lalu potong2 kotak kecil dan taro pd wadah yg berisi air… dan potong2 putih telur juga
- Rendem bihun di air mateng sampe melar…lalu tiriskan air nya jika sudah melar..
- Cincang2 bawang putih.. sembari panaskan minyak,,jika sudah panas masukan bawang putih lalu tumis bawang putih sampai harum..
- Jika sudah harum.. saring potongan wortel dan kentang tadi lalu masukan ke dlm wajan dan tumis,,berikan air kurang lebih 400ml sembari diberi sedikit bumbu garam,,lada bubuk,,sasa dan gula pasir tes rasa jika kurang pas bisa tambah lg… dan biarkan sampai wortel dan kentang tidak keras dan air nya agak sedikit sat..jika sudah agak sedikit sat masukan bihun yg sudah di saring td dan aduk2 kembali sampai semua tercampur rata.. jika sudah angkat dan sisihkan..
- Sekarang membuat bahan kulit nya… siapkan bahan2 nya… lalu siapkan wadah dan masukan tepung terigu,,tepung maizena,,garam,,dan sasa… aduk2 sampai semua tercampur rata… jika sudah panaskan minyak goreng…
- Lalu tuang minyak goreng panas ke dalam adonan tepung terigu dan aduk2 dengan sendok…
- Jika sudah tidak begitu panas uleni adonan dengan tangan (note: sebelum menguleni cuci tangan nya dulu ya bunda2) sembari di berikan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket di baskom..
- Jika sudah kalis ambil sedikit adonan lalu gepengkan adonan dengan botol sampai menjadi lempengan dan taro diatas cetakan beri isian lalu cetak deh..lakukan seperti itu sampai semua adonan pastel tercetak habis…
- Jika sudah tercetak semua panas kan minyak dan pastel siap untuk di goreng… goreng pastel dengan api sedang sampai berubah warna menjadi ke coklatan.. jika sudah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan…goreng sampai semua pastel habis..
- Dan taraaa pastel renyah pun jadi dan siap untuk di sajikan… terimakasih,, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏🥟
Selamat mencoba resep "pastel renyah" by:dapoer d&d! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
