Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan asin asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan asin asam manis! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ikan asin tenggiri(telang)
- Ambil 10 butir bawang merah(iris)
- Gunakan 5 siung bawang putih(iris)
- Siapkan 1-1 bh cabe merah-hijau besar(iris)….stok ga ada jd td ga pake
- Gunakan sesuai selera Cabe kecil
- Gunakan Air asam jawa
- Gunakan Gula pasir secukupx
- Sediakan Gula merah secukupx
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Cara membuat Ikan asin asam manis:
- Ikan asin di potong kecil/sesuai selera…rendam 1-2 jam…tiriskan
- Goreng ikan asin…sisihkan
- Tumis duo bawang…smp wangi…masukan air asam…tambahkan gula pasir dan gula merah…aduk sebentar
- Masukan ikan asin yg sdh di goreng…sambil di bolak balik..koreksi rasa
- Tambahkan duo cabe yg sdh di iris dan cabe kecil…aduk sebentar…sajikan
- Trims🙏
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
