Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ikan asin tenggiri masak asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan asin tenggiri masak asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak ikan asin tenggiri masak asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tenggiri masak asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ikan asin tenggiri masak asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin tenggiri masak asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gram ikan asin tenggiri, potong-potong dan cuci bersih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm asam jawa, hancurkan dengan 150 ml air
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya kaldu jamur dan gula pasir
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favor. Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳. Dapet kiriman dari mamah dikalsel ikan asin tengiri langsung eksekusi aja bikin lauk yg satu ini. yuck Ikan Asin Tenggiri Cacapan Asam. Karena seharian hujan aja, jd mager.
Cara menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis:
- Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan tiriskan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabe merah dan hijau, potong-potong tomat.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, lalu masukkan ikan asin goreng dan semua bahan lainnya.
- Masak sampai ikan meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api. Ikan asin asam manis siap disajikan.
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin tenggiri masak asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
