Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mini pastel abon renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian mini pastel abon renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mini pastel abon renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini pastel abon renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak mini pastel abon renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mini pastel abon renyah yuk!
Untuk memasak Mini Pastel Abon Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr tepung protein rendah (Nia, Cakra Kembar)
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 125 gr mentega
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Sediakan secukupnya Air es
- Siapkan Abon (Nia, untuk ukuran adonan ini pakai 250 gr Abon sapi)
Dan ini asli enak banget empuk renyah dan ga keras. terimakasih untuk resepnya Bu Sis. π€π€π€π Sekalian deh recook buat team squad depok βΊοΈ #CookpadCommunityDepok #Pejuang. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Ambil satu lembar kulit pastel.isi dengan sedikit abon.lalau tutup dan pilin hingga berbentuk pastel mini.
Cara menyiapkan Mini Pastel Abon Renyah:
- Siapkan dulu bahan-bahannya ya kak
- Masukkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu bubuk, dan baking soda kemudian aduk rata. Masukkan mentega dan telur, kita aduk sampai adonan menggumpal
- Masukkan air es sedikit sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis
- Ambil segenggam adonan, kemudian kita bentuk menggunakan ampia. Kalau Nia pertama pakai ukuran 4 ya kak
- Setelah rapi, kita tipiskan pakai ukuran 6. Bentuk adonan yg sudah jadi menjadi lingakaran kecil (sesuai selera ukuran), kalau Nia pakai diameter 5 lingkarannya
- Cetak pastel bisa menggunakan cetakan pastel, kalau Nia pakai tangan aja cetaknya
- Cetak semua adonan pastel sampai selesai, dan saatnya menggoreng
- Goreng pastelnya pakai api sedang aja ya kak, sampai pastel berwarna kuning kecoklatan
- Alhamdulillah selesaaaai, setelah dingin bisa disimpan di toples. Siap untuk dinikmati π₯°π
Cara membuat pastel kering isi abon sapi, kue pastel goreng isi abon sapi atau lebih sering disebut dengan nama pastel mini abon sapi adalah sejenis kue kering yang biasa disajikan pada acara keluarga atau juga sering disajikan pada saat lebaran. Goreng pastel mini hingga kering dan matang. Makannya sambil ditemani teh sambil dengerin bunyi rintik hujan⦠duuuh romantis. Resep Cara Membuat Kue Pastel Mini Isi Abon Kering Renyah Enak - Akan memberikan ulasan Resep Pastel Mini Isi Abon dan Cara Membuat Pastel Mini Isi Abon yang renyah dan enak, Melihat resep kue pastel isi abon ini jadi teringat lebaran, soalnya pasti di tempat budhe ku pasti menyajikan kue pastel mini ini. Rasa kue pastel kering ini adalah gurih, renyah, tentunya rasa abon.
Mudah bukan membuat mini pastel abon renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.