Ingin bikin ikan asin kakap asam manis yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin kakap asam manis terbaik! Hadirkan ikan asin kakap asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan asin kakap asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin kakap asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ikan asin kakap asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin kakap asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan asin kakap asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan asin kakap(goreng)
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1 tomat
- Ambil 1 bawang bombai kecil
- Ambil 1 papan petai
- Gunakan Kecap
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan Air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Ambil 1 cabe keriting
Selain lezat, hidangan ini juga bergizi untuk si kecil, lho! Ikan kakap juga selalu hidangan seafood yang disukai siapa saja dan jadi makanan favorit segala usia. Jika Anda masih bingung membuat masakan hari ini, Anda bisa mencoba membuat Kakap Asam Manis. Masih belum bisa sering keluar rumah karena pandemi tapi ingin makan makanan ala restoran yang mewah?
Proses menghidangkan Ikan asin kakap asam manis:
- Potong-potong ikan asin sesuai selera,rendam sebentar ikan asin terus goreng agak kering dikit, terus angkat.
- Cuci bersih semua bahan, iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat dan petai
- Masukan minyak goreng untuk menumis bawang merah dan bawang putih sampai harum setelah itu masukan bawang bombai tomat dan petai,aduk rata, masukan ikan asin bersama dengan air, kecap dan asam Jawa sesuai selera.
- Setelah itu tunggu air agak surut, koreksi rasa,angkat.taburin bawang goreng dan cabai keriting. Siap disajikan👌
Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Nah itulah sedikit tips memilih ikan kakap yang segar agar sedap diolah menjadi masakan untuk sajian keluarga. Berikut adalah resep ikan kakap saus nanas yang cocok untuk dicoba.
Selamat mencoba resep ikan asin kakap asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
