Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep french baguettes ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! french baguettes cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak french baguettes karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari french baguettes! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan french baguettes hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep french baguettes!
Untuk membuat French baguettes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 cup flours
- Sediakan 1/2 garam
- Sediakan 1 cup air hangat
- Gunakan 10 gram dry yeast
French baguette is a lean dough, meaning there is no fat present in the dough, which creates a chewy texture inside of the loaf. The word baguette in French means baton or stick, and therefore is sometimes referred to as "French stick bread." Place a skillet on oven rack adjusted to lowest position and a baking stone on middle oven rack. If using a linen towel, gently turn baguettes onto a parchment-lined baking sheet. I got this recipe from Gourmet years ago.
Cara membuat French baguettes:
- Masukkan tepung ke dalam mangkuk, tuangkan yeast lalu ksh masukkan air hangat..sedikit demi sedikit
- Aduk aduk lalu ksh garam…
- Dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang,tutup dgn plastick wrap.
- Jika adonan udah mengembang aduk lagi diamkan lagi san tutup dgn kain basah..diamkan lagi 30 minutes.Lalu bentuk adonan seperti ini.Bagi dua dan bentuk seperti ini dan iris pakai ujung pisau bagian atasnya.
- Oven di suhu 200 derajat, dan oven selama 20 minutes.
- Roti siap di sajikan…
The directions are for the traditional way, but with a little help, this baguette could be made in the bread machine with the dough cycle then baked in the oven. The relatively large amount of salt in this bread is the secret to a full-flavored baguette. Bake warm, crusty French baguettes at home with this easy bread recipe. Bake baguettes in a three-well baguette pan, if desired. To bake baguettes in a stoneware baguette baker: Divide the dough into four pieces.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat french baguettes hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.