Salmon steak with lemon butter sauce
Salmon steak with lemon butter sauce

Ingin bikin salmon steak with lemon butter sauce yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep salmon steak with lemon butter sauce terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan salmon steak with lemon butter sauce! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan salmon steak with lemon butter sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salmon steak with lemon butter sauce! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan salmon steak with lemon butter sauce hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salmon steak with lemon butter sauce yuk!

Untuk membuat Salmon steak with lemon butter sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 potong salmon sesuai selera
  2. Siapkan Secukupnya lada hitam dan garam
  3. Ambil Secukupnya air perasan lemon
  4. Sediakan 1/2 sdm butter
  5. Siapkan Secukupnya olive oil
  6. Sediakan 1/4 sdt bawang putih parut

Let sit and allow to flavors to develop while you cook the fish. Rinse the salmon and pat dry with paper towels. Start by sautéing garlic until golden in butter. Pour in chicken broth and lemon juice and simmer until reduced.

Langkah-langkah menyiapkan Salmon steak with lemon butter sauce:
  1. Cuci bersih salmon lalu tepuk-tepuk permukaannya dengan tisu dapur hingga kering. Ini penting sebab salmon mengandung banyak lemak, kalau berair juga nanti kulitnya ga bisa garing. Salmon juga harus dibiarkan dengan suhu ruang.
  2. Lumuri ikan dengan lada hitam dan garam selama 30 menit.
  3. Pan fried salmon dengan oilve oil dan api sedang. Posisi kulit berada di bawah.
  4. Tips: sebaiknya api tidak terlalu kecil agar daging salmon tetap lembut dan juicy.
  5. Jangan balik-balik salmon agar tidak hancur. Biarkan sampai daging bagian atasnya matang tanpa dibalik. Angkat.
  6. Untuk saus: panaskan butter, lalu tumis bawang putih parut hingga harum. Masukkan air perasan lemon. Jangan sampai butter gosong. Angkat.
  7. Siramkan saus ke atas salmon. Siap disantap.

Stir in more butter (and a little honey) until combined. In a small skillet, saute garlic in butter; whisk in lemon juice, salt, pepper and pepper sauce. Place the salmon steaks in the prepared dish. In a small saucepan, melt the butter over medium heat. Stir in the lemon juice, Worcestershire sauce and paprika; add salt and fresh ground pepper to taste.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salmon steak with lemon butter sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.