Ingin membuat baguette yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baguette terbaik! Menu baguette ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak baguette karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baguette! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak baguette hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baguette yuk!
Untuk memasak Baguette, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 125 air hangat
- Sediakan 200 gr terigu
- Sediakan 1 sm gula pasir
- Ambil 1 st ragi
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 st margarin
The baguette slices thaw in just a few minutes at room temp. Or they can be warmed in the oven or toasted up. Hopefully this takes the mystery out of the crusty French baguette! It's definitely something you can do yourself, so don't let anyone intimidate you!
Cara membuat Baguette:
- Campur air, gula, ragi dan 1/4 bagian tepung.aduk rata dan biarkan selama 15 menit sampai berbuih (ragi aktif)
- Campur dengan sisa tepung dan garam.uleni lalu tambahkan margarin.uleni lagi sampai kalis. Diamkan hingga mengembang selama 30 menit
- Kempiskan adonan, uleni lagi sebentar selama 5 menit. Lalu diamkan selama 20 menit
- Bentuk adonan memanjang,dan letakkan diatas loyang yangvtelah diolesi margarin tipis2. Taburi permukaan adonan dengan terigu tipis2, lalu buat guratan dengan pisau yang tajam (harus tajam)
- Panggang dalam oven sampai matang dan permukaan atasnya kering. Potong-potong saat roti sudah dingin
You'll love the result and everyone will be so impressed! Begin rolling the baguette by placing your hands on either side of the loaf's center. Working from the center outward, apply a gentle downward pressure, rolling the dough back and forth on the work surface. A baguette is one of the true icons of the French culinary tradition. The perfect baguette, light with a crusty exterior and a soft, slightly chewy interior, is as sublime a creation as has ever emerged from any oven.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat baguette hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
