Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan pari balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ikan pari balado cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan pari balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ikan pari balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan pari balado yuk!
Untuk memasak Ikan pari balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan pari
- Siapkan seujung kuku Asam jawab
- Siapkan secukupnya Terasi
- Sediakan Tepung jagung
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
- Ambil 1 gelas air putih
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh perasa jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit setan
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat
Bagian luar terdiri dari kulit dan lemak jika digoreng akan sangat renyah. Sedangkan bagian luarnya berupa daging berwarna putih seperti daging ikan pada umumnya. Sajikan ikan pari balado ini bersama dengan nasi hangat putih membuat anda merasa ketagihan kala menyantapnya. Selamat mencoba Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Goreng Balado Yang gurih Serta Lezat pada semua teman serta kerabat kuliner selerasa.com dimanaun berada, dan jangan lupa pula untuk memberikan komentar pada kolom.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan pari balado:
- Lumurin ikan pari dgn jeruk nipis diamkan sebentar 30 menit utk menghilangkan bau amis
- Cuci bersih Dan balurin garam serta olesin tepung jagung sampe tertutup semua (tdk usah terlalu tebal)
- Potong2 bumbu halus utk diblender : cabe rawit setan, cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat
- Panaskan minyak, Goreng Ikan pari YG sdh dibalurin tepung jagung hingga sedikit kuning lalu angkat Dan tiriskan
- Panaskan 1 sendok minyak lalu Goreng terasi hingga harum lalu masukkan semua bumbu halus YG diblender serta asam jawa Dan masak hingga agak kering lalu tambahkan gula, garam, perasa jamur, tambahkan air. Masak hingga menyusut air.
- Masukkan ikan pari aduk hingga merata bumbunya, lalu angkat Dan siap dihidangkan
Ikan pari merupakan ikan laut yang memiliki tekstur tubuh yang unik karena terdapat dua lapisan daging yaitu bagian luar dan bagian dalam. Bagian luar terdiri dari kulit dan lemak jika digoreng akan sangat renyah. Lihat juga resep Ikan Pari Asap Balado enak lainnya. Jadi ingat di kulkas masih punya ikan asin pari, di bawain ibu pas maen ke Malang. Apalagi ikan asin pari ini kan enak bgt di masak apa aja, mau di goreng biasa sama sambel dan lalap aja sdh enak bgt, berhubung skrg lagi musim pete juga jadi kepikiran di masak balado gini enak juga😊 mari disimak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan pari balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
