Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pastel isi bihun renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pastel isi bihun renyah pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pastel isi bihun renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun renyah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pastel isi bihun renyah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel isi bihun renyah!
Untuk membuat Pastel Isi Bihun Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Kulit
- Siapkan 150 tepung terigu
- Gunakan 1 Butir kuning telur
- Siapkan 50 ml air es
- Gunakan 40 gr margarin (lelehkan)
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Bahan isian:
- Siapkan 1 bungkus sedang bihun (rendam air)
- Sediakan 1 buah wortel besar (Iris dadu kecil)
- Ambil 2 batang bawang daun (Iris kasar)
- Sediakan 3 batang seledri (Iris kasar)
- Siapkan 3 buah bawang merah (Iris halus)
- Gunakan 1 buah bawang putih (Iris halus)
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan 125 ml susu UHT
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Sedikit air
Resep pastel goreng renyah dan empuk. Nah cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Berbagai macam resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun. Dream - Salah satu jajanan yang sering kita jumpai di lapak penjual kue basah adalah pastel.
Langkah-langkah memasak Pastel Isi Bihun Renyah:
- Untuk isian, tumis bawang merah & putih sampai harum.
- Masukan telur, aduk secara acak.
- Masukan bawang daun, tumis hingga layu, kemudian siram dengan sedikit air.
- Bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam & merica, kemudian tes rasa.
- Masukan wortel, tunggu hingga wortel empuk & air sedikit surut.
- Masukan bihun & seledri, kemudian aduk rata.
- Kemudian masukan susu yang telah dicampur dengan 2 sdm terigu sebelumnya kedalam bahan isian.
- Aduk rata hingga tekstur agak lengket, matikan api.
- Untuk bahan kulit, campurkan terigu dan garam. Diwadah terpisah, campurkan margarin cair & telur (dikocok rata).
- Masukan kocokan margarin & telur ke campuran terigu & garam, kemudian aduk rata.
- Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama besar, bulatkan dan pipihkan.
- Masukan isian pastel, kemudian lilit2 pinggirannya membentuk pastel.
- Goreng pastel dengan api sedang. Dan pastel siap dihidangkan.
Kue basah ini juga sering kita temukan di kotak kue dan toko kue. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama. Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel isi bihun renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
