Coba resep seblak kering kerupuk udang indramayu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kering kerupuk udang indramayu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak kering kerupuk udang indramayu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering kerupuk udang indramayu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan seblak kering kerupuk udang indramayu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering kerupuk udang indramayu yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Kering Kerupuk Udang Indramayu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil Kerupuk Udang Indramayu setengah plastik yang sudah direbus
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 2,5 cm kencur
- Ambil 1 buah lombok
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan Penyedap rasa/masako ayam (secukupnya)
- Sediakan Air (secukupnya)
- Sediakan Minyak goreng (secukupnya)
Beli aneka produk di Toko Kerupuk Udang Indramayu secara online sekarang. Kamu bisa beli produk dari Toko Kerupuk Udang Indramayu dengan aman & mudah dari Kab. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau juga kerupuk bawang.
Cara menghidangkan Seblak Kering Kerupuk Udang Indramayu:
- Siapkan semua bahan. Pastikan kerupuk seblak sudah direbus. Kemudian, ulek semua bahan2 untuk bumbu halus.
- Selanjutnya tuangkan minyak goreng secukupnya, ceplok telur orak arik terlebih dahulu, kemudian tumis bumbu halus bersama telur orak arik.
- Jika sudah tercium bau harum, tambahkan garam, masako, dan gula.
- Aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air. Lalu, masukkan kerupuk seblaknya. Aduk kembali hingga merata.
- Setelah dirasa bumbu sudah meresap dan merata ke seluruh masakan. Itu artinya seblak siap disajikan 😁
Perbedaan dari keduanya hanyalah dari langkah penyajiannya saja. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langsung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah. Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau juga kerupuk bawang. Perbedaan dari keduanya hanyalah dari langkah penyajiannya saja. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah.
Selamat mencoba resep seblak kering kerupuk udang indramayu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
