Coba resep seblak krupuk kering sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan seblak krupuk kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak krupuk kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak krupuk kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan seblak krupuk kering hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak krupuk kering!
Untuk membuat Seblak Krupuk Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Seblak
- Sediakan 200 gram Krupuk Ikan
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 ikat Daun Bawang
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah Bawang Putih
- Sediakan 2 buah Bawang Merah Besar
- Siapkan 12 buah Cabai Rawit
- Sediakan 1 buah Cabai Merah
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kencur
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas.
Langkah-langkah memasak Seblak Krupuk Kering:
- Rebus air sampai mendidih, matikan api, kemudian rendam krupuk kurleb 2menit jangan terlalu lunak. Tiriskan
- Uleg bahan bumbu sampai halus
- Tumis bumbu uleg hingga harum, kemudian masukkan krupuk yang sudah ditiriskan. Tambah air sedikit agar tidak gosong
- Masukkan telur ayam, kemudian tambahkan gula garam, aduk-aduk sampai rata
- Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai air menyusut dan krupuk tanak.
- Seblak siap disajikan
Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa. Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang tidak atau setengah matang (lebih umum ditemukan). Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah.
Mudah bukan membuat seblak krupuk kering? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.