Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak kering pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! seblak kering pedas manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak seblak kering pedas manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan seblak kering pedas manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering pedas manis!
Untuk menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr kerupuk bawang
- Siapkan Kencur seruas jari
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit setan
- Siapkan 1 sdt boncabe
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Berbeda dengan seblak basah seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Seblak Kering Pedas Manis:
- Rendam kerupuk dalam minyak dingi sekitar 15 menit.
- Sambil menunggu kerupuk direndam. Haluskan semua bumbu (me diblender) dg ditambah secukuonya minyak. Sisihkan.
- Setelah 15 menit direndam, goreng krupuk dg api kecil. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dg api kecil hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan boncabe. Aduk2 hingga merata tes rasa.
- Masukkan krupuk aduk2 hingga semua bumbu tercampur rata.
- Daaan seblak kering sudah jadi.. Siap disajikan dehh.. 😋
Seblak dengan kuah ini sangat dinikmati oleh para penggemarnya. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ini jualan saya moms Alhamdulilahh byk yg suka Lakuuu😍😍😍 Tadinya suami paling anti sama yang namanya seblak Pas aku bikin ini buatt cemilan lebaran karna aku punya tema PEDAS (seblak kering ), MANIS(kue tambang) , DAN ASIN(kue garpu) Pas aku surh cobain Ehh.
Mudah bukan membuat seblak kering pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.