Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pastel sayur renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pastel sayur renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pastel sayur renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel sayur renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pastel sayur renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel sayur renyah!
Untuk memasak Pastel sayur renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 100 ml air panas
- Gunakan 2 sdm mentega (dicairkan)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan isi boleh suka suka
- Siapkan Sayuran (kentang wortel)
Pastel ini renyah kulitnya, sedangkan isiannya lembut karena bukan sekadar isian pastel renyah biasa, isinya ragout sisa risoles yang telah lalu. Resep ini saya dapatkan dari Instagram yang merupakan salah satu resep dari mbak @dhilasina. Oh Baca Selengkapnya Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel sayur renyah:
- Masukkan bahannya semua, aduk rata hingga kalis. Kalau masih lengket boleh ditambah minyak sedikit
- Diam ken selama 1jam. Kemudian pipihkan adonan. Saya menggunakan botol sirup. Dicetak dengan gelas. Masukkan isinya. Lipat 2 dan dipilin sampingnya. Sebagian saya simpan di kulkas dan ditaburi terigu untuk goreng besoknya.
- Panaskan minyak untuk menggoreng dengan apa agak kecil, masukkan pastel kedalam minyak. Jangan terlalu panas. Disiram siram pastelnya agar matang merata. Tiriskan.
Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Cara Membuat Resep Pastel Renyah Lahan Lama. Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer lho. Jadi kita bisa membuat kue pastel yang renyah dan empuk ini cukup banyak dan menyimpannya untuk digoreng di lain waktu.
Selamat mencoba resep pastel sayur renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
