Ingin masak garlic bread yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep garlic bread terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - garlic bread! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan garlic bread karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garlic bread! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak garlic bread hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep garlic bread!
Untuk membuat Garlic bread, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Rotinya aku pakai baguette
- Siapkan 440 ml air
- Siapkan 400 gram tepung terigu protein tinggi
- Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 4 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan ragi instan
- Gunakan 4 sendok minyak
- Siapkan Saus bechamel :
- Gunakan 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- Siapkan 2 sendok makan butter
- Gunakan 300 ml susu cair
- Ambil 150 gram keju quick melt parut
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir
- Gunakan Bahan olesan :
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 5 batang daun seledri cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sendok makan susu kental manis
- Sediakan 1 sendok makan butter, lelehkan
Get Garlic Bread Recipe from Food Network. Place the garlic in the bowl of a food processor and process until minced. Soft garlic bread gets sliced like an accordion (slice as if cutting slices, but don't go all the way through), then slather the butter mixer between the slices. Wrap the bread up in foil, then bake.
Cara memasak Garlic bread:
- Pertama Tama mari kita membuat saus bechamel terlebih dahulu, caranya lelehkan butter lalu masukan tepung terigu goreng hingga harum, semua bahan lain lalu masak dengan api kecil hingga keju meleleh
- Untuk roti aduk semua bahan hingga tercampur rata lalu diamkan selama 3 jam, adonan roti ini lengket jadi gunakankan minyak saat menguleni bagi adonan menjadi 8 bagian @100gram istirahatkan hingga mengembang lalu panggang hingga matang, potong roti lalu isi dengan saus
- Campurkan semua bahan olesan, lalu oleskan di atas roti
- Panggang selama 10 menit di rak atas, jika anda menggunakan oven tangkring gunakan arang
- Yang ini aku buat versi roti sobek, tapi menurutku lebih enak pakai baguette ngga eneg
This will keep the bread soft while infusing garlicky-butter into each slice. The secret to really good garlic bread is to keep it simple. Be sure to use freshly shredded parmesan for maximum meltiness. Drop it, and add herbs, onion or seeds instead. After this, I will NEVER BUY STORE BOUGHT GARLIC BREAD AGAIN!!!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat garlic bread. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
