Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep garlic bread + saus keju ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! garlic bread + saus keju salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan garlic bread + saus keju karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari garlic bread + saus keju! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan garlic bread + saus keju hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin garlic bread + saus keju yuk!
Untuk memasak Garlic bread + saus keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 iris Roti baguette
- Ambil secukupnya Bawang daun
- Sediakan 50 gram Unsalted butter
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm bubuk bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saus keju
- Sediakan 3 sdm muncung keju cheddar spread (boleh juga yang batangan atau lembaran dihancurkan)
- Sediakan 15 gram terigu
- Gunakan 1 sdt mustard
- Sediakan 2 buah sosis
- Siapkan 300 ml susu cair
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil secukupnya Garam dan merica
Saus Krim Keju (Creamy Cream Cheese) Resep dari : Triana Fitria Sedikit saya modif bahannya. Teman makan potato wedges , bread garlic, dan campuran pasta 🥰. Korean garlic cheese bread kini tengah viral. Saus Keju Richeese Ala Rumahan enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Garlic bread + saus keju:
- Iris halus bawang bombay kemudian tumis, setelah harum masukkan sosis. Lalu tambahkan susu cair dan air, terigu, keju dan mustard. Masak hinga mendidih dan mengental. Setelah kental masukkan garam dan merica
- Berikut contoh 1 sendok munjung keju yg saya pakai
- Sambil menunggu mendidih, di piring campurkan butter, bawang daun, garam, merica dan garlic bubuk. Aduk rata
- Oleskan ke roti hanya bagian atasnya saja. Olesi loyang dengan butter
- Panggang di oven 180 derajat selama 10 menit. Api atas bawah.
- Selamat menikmati
Tambahkan keju cheddar ke dalam panci berisi susu dan aduk hingga larut. Campurkan tepung bumbu keju ke dalam larutan susu dan aduk hingga merata. Kalau ingin rasa sausnya agak pedas, tambahkan sedikit bubuk cabe sesuai selera. Gunakan mangkuk kecil, campurkan kuning telur, tepung maizena, dan sedikit air mineral. Keju itu terbuat dari susu dan bakteri asam laktat yang dipermentasi, sedangkan rasanya sedikit asam dan sedikit ada rasa seperti kapur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat garlic bread + saus keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.