Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sebring (seblak kering) endol & renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sebring (seblak kering) endol & renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sebring (seblak kering) endol & renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sebring (seblak kering) endol & renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sebring (seblak kering) endol & renyah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sebring (seblak kering) endol & renyah!
Untuk menyiapkan SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 Kerupuk udang
- Sediakan 10 Cabe kering
- Ambil 2 Bawang putih
- Ambil 2 Bawang merah
- Ambil 1 ukuran jempol Kencur
Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari. Satu lagi varian seblak kering yang bisa kamu coba yakni seblak kering daun jeruk. Aroma daun jeruk yang segar akan membuat seblak keringmu semakin mantap.
Proses menyiapkan SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH:
- Rebus cabe kering sampai mudah di ulek
- Tiriskan cabe kering
- Siapkan wajan yang berisi minyak dingin dan masukan kerupuk kedalam minyak dingin
- Nyalakan kompor dengan api paling kecil cenderung redup
- Bolak balik kerupuk tadi sampai matang
- Setelah 15 menit di bolak balik cicipin 1 kerupuk, jika sudah renyah boleh angkat
- Ingat, api harus kecil tidak boleh besar !!
- Setelah renyah angkat dan tiriskan kerupuknya
- Ulek bahan cabe, bawang, dan kencur
- Tumis bahan ulekan di api kecil seperti tadi.
- Setelah tercium harum boleh masukan kerupuk dan aduk aduk
- Tambahkan kaldu, penyedap makanan, gula
- Angkat dan tiriskan ya !!!
Lihat juga resep Kwetiau Goreng Kering Sadis enak lainnya. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. i.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sebring (seblak kering) endol & renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
