Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 yuk!
Untuk membuat Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ikan asin tengiri (potong kecil-kecil cuci sebentar)
- Sediakan 5-6 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 25 cabe kecil(pedas) boleh kurang atau skip
- Gunakan 1/2 sdm penyedap
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 5 biji cabe merah besar potong serong
- Gunakan 5 biji cabe ijo besar potong serong
- Siapkan 3 biji tomat potong jdi 4 bagian
- Ambil 1 bungkus Ra*co ayam
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 gelas kecil air
- Gunakan 1 sdm gula merah
Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Proses memasak Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳:
- Siapkan ikan asin yang udah dibersihkan, lalu goreng ikan asin sampai matang jgn terlalu kering ya bund.angkat sisihkan.
- Siapkan semua bumbu halus, bisa di ulek atau diblender.saya blender bahan sampai halus lalu masak diatas kompor sampai air y hilang lalu masukan minyak (skitar 5-6 sdm)kecil kan api masak sampai wangi hilang bau langu,lalu masukan semua bahan,gula,rayco,penyedap,duo cabe,tomat,air asam jawa,kecap aduk sampai rata lalu masukan ikan asin aduk sampai ikan asin tercampur rata.kecil kan api
- Masukan air 2 gelas ukuran kecil masak sampai mendidih icip rasa y bund kalo ada yg kurang bisa tambah..sesuai kan dengan selera kalo ingin kuah sedikit masak sampai air menyusut,kalo suka dengan kuah bisa sampai mendidih saja angkat. Saya setengah menyusut dan masih ada kuah ya.
- Yee alhamdulillah menu yang paling saya suka dan lupa sama diet,suami suka banget lo padahal ga trllu doyan pedas tapi menu ini dibikin pedas dia lahap juga makan ya.. selmat mencoba bunda👩🍳🤤
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Selamat mencoba resep ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
