Coba resep asam manis ikan asin sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asam manis ikan asin, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak asam manis ikan asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asam manis ikan asin yuk!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asin (boleh pakai apa aja)
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 5 bawang merah iris
- Siapkan 3 bawang putih iris
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 10 cabe rawit iris
- Gunakan 5 cabe besar merah&hijau iris serong
- Sediakan 50 gr gula merah
- Siapkan 1 jempol asam jawa larutkan dengan air 1/2 gelas belimbing
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 2 buah Tomat iris
- Ambil 1 buah Bawang bombai iris
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Langkah-langkah menghidangkan Asam manis ikan asin:
- Cuci dan rendam ikan asin. (Biar g terlalu asin ya)tiriskan
- Goreng ikan asin sampai matang/kering.sisihkan
- Panaskan 5sendok makan minyak diwajan. Tumis bawang bombai,merah& putih.
- Apa bila mulai layu,masukan cabe rawit, asam jawa,gula merah,garam,kecap dan penyedap. Lalu masukan ikan asin aduk aduk sampai rata.
- Apa bila sudah mulai meresap. Masukan cabe besar& tomat. Aduk smpai sedikit layu,tes rasa. Klo sudah oke matikan kompor.
- Siap disantap bersama nasi panas.
Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asam manis ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.