Coba resep pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kering renyah sederhana (no telur & santan)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel kering renyah sederhana (no telur & santan)!
Untuk memasak Pastel kering renyah sederhana (no telur & santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Tepung terigu
- Ambil Margarin
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
- Ambil secukupnya Air dingin (dari kulkas)
- Siapkan Abon sapi/ayam
Kue ini memang banyak dijual di toko-toko hingga pasar tradisional. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. resep pastel tahan lama Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel kering renyah sederhana (no telur & santan):
- Panaskan terlebih dahulu margarin dan minyak goreng (dengan perbandingan 2:1 *4sdm margarin dan 2sdm minyak goreng) Saya dengan cara di steam.
- Campurkan tepung terigu dan garam, masukkan margarin dan garam yang dipanaskan sebanyak 6 sdm. Kemudian aduk sampai menyatu aja.
- Masukkan air dingin sedikit demi sedikit.
- Aduk rata, uleni sampai kalis.
- Gilas adonan menggunakan mesin penggiling (saya pakai ampia)
- Giling dengan no 4, kemudian no 6.
- Cetak adonan menggunakan cetakan pastel (saya beli di TBK). Masukkan abon secukupnya, tutup cetakan.
- Goreng dengan minyak banyak dan panas, api nya sedang cenderung kecil.. biar masaknya merata dan awet.
- Angkat dan tiriskan, pastel siap disajikan.
Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue ini menjadi favorit banyak keluaraga Indonesia.
Mudah bukan membuat pastel kering renyah sederhana (no telur & santan)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
