Lagi pengen coba resep nasi sayur asam manis ikan asin goreng yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi sayur asam manis ikan asin goreng terbaik! nasi sayur asam manis ikan asin goreng cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi sayur asam manis ikan asin goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi sayur asam manis ikan asin goreng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat nasi sayur asam manis ikan asin goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi sayur asam manis ikan asin goreng yuk!
Untuk membuat Nasi sayur asam manis ikan asin goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 jagung manis
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 ons kacang tanah mentah
- Sediakan 1 mentimun
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan secukupnya minyak
- Sediakan 8 ikan asin
Ikan Asin Kukus Balado. foto: Instagram/@reystafauzia. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Proses memasak Nasi sayur asam manis ikan asin goreng:
- Cuci semua bahan. Lalu potong potong jagung manis 3 cm. Potong kacang panjang 4 cm. Potong mentimun segitiga bolak balik. Iris iris bawang putih. Bawang merah. Laos. Remas asam jawa dengan air, diamkan 10 menit.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan jagung dan kacang tanah. Masukkan bawang putih, bawang merah. Setelah kurang lebih 10 menit masukkan kacang panjang, laos, daun salam, perasan asam jawa 1 gelas. Periksa bahan sampai agak lunak lalu masukkan mentimun. Lalu tambahkan garam. Gula sesuai selera anda.
- Panaskan minyak. Cuci ikan asin. Lalu goreng. Tiriskan. - setelah sayur asam sudah matang. Sajikan bersama ikan asin goreng dan nasi. Tambahkan sambal bila perlu.
Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa. Cara Membuat Ikan Asin Jambal Asam Manis: Pertama, kita goreng terlebih dahulu ikn asin jambal pada wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Silahkan goreng ikan asin hingga setengah matang dan angkat, lalu sisihkan terlebih dahulu sebelum kita masak bumbu dan sajian lainnya. Cara Membuat Sayur Asam/Asem Goreng Khas Betawi yang Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asam/Asem Goreng Khas Betawi.
Selamat mencoba resep nasi sayur asam manis ikan asin goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
