Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam arak jahe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam arak jahe untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam arak jahe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam arak jahe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam arak jahe hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam arak jahe yuk!
Untuk membuat Ayam arak jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 500-750 ml Wincarnis / rice wine / red wine
- Siapkan sesuai selera Jahe
Saya suka banget saat ayam tim jahe ini mulai matang. RESEP Ayam JAhe kuah arak putih//resep ayam taiwan, adalah makanan yg biasa d sajikan org taiwan ketika cuaca dingin. Ada banyak makanan untuk musim dingin. Seperti hoko, atau kuah sup ayam yang.
Cara menyiapkan Ayam arak jahe:
- Potong ayam kecil2x supaya sari ayam lebih keluar
- Masukan jahe, saya lebih suka jahe yg kotak kecil, anda bisa potong panjang2x atau pake preserve jahe yang pernah saya ceritakan dulu, banyak selera
- Masukan wincarnis, 500-750ml, anda bisa tambah jg. Wincarnis yg saya pake ada tambahan jahenya.
- Masak 1-1.5 jam, (sampai rasa / bau alkohol menghilang). Selamat mencoba ☺️
Di hari ini (Dongzhi), selain memotong ayam dan bebek, membeli daging babi dan arak, menyiapkan sansheng 三牲 tiga jenis hewan (udara, tanah, air) untuk menghormati dewa langit 天神 dan leluhur. Tunggu beberapa saat agar air rebusan jahe dingin, baru kemudian bisa anda berikan pada ayam setiap hari, namun lebih baik lagi jika anda berikan pada malam hari, tujuannya agar. Bisa memotong secara miring untuk mendapatkan hasil yang cantik. Potong daun bawang seukuran dengan jahe dan bawang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Mudah bukan membuat ayam arak jahe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
