Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan asin peda/kembung asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan asin peda/kembung asam manis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan asin peda/kembung asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin peda/kembung asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ikan asin peda/kembung asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin peda/kembung asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan asin peda/kembung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan asin peda/kembung
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 3 buah cabe hijau (jk ingin pedas + cabe rawit)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa utk melumuri ikan dan utk di kuah
- Siapkan secukupnya gula, garam n penyedap
- Ambil air
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.
Proses menyiapkan Ikan asin peda/kembung asam manis:
- Cuci bersih ikan. Potong jadi dua. Lumuri dg asam jawa, agar saat digoreng ikan tidak hancur. Goreng dalam api sedang. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu iris sampai harum, tambahkan gula n penyedap n sisa air asam jawa. Tambahkan air kira2 50-100 ml. Masukkan ikan yg tlh digoreng. Masak sampai air agak menyusut. Cek rasa, jika suka bisa ditambah sedikit garam. Matikan kompor.
Daun bawang Salam Daun jeruk Jeruk limau Garam Gula. Cara membuat Kembung Kukus Asam Pedas. Campurkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, margarin dan bawang putih. Letakkan ikan dalam wadah tahan panas. Olesi dengan campuran margarin hingga rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin peda/kembung asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
