Ingin tau rahasia memasak ikan asin asam manis yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan Asin Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 ekor ikan asin,rendam dlm air sebentar.tiriskan
- Gunakan 2 siung bwg merah iris tipis
- Ambil 2 siung bwg putih iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat belah 4
- Sediakan sejumput asam jawa
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak utk menumis
Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Cara menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:
- Goreng ikan asin smpai matang.angkat dan tiriskan.sisihkan
- Tumis bwg merah dan bwg putih hingga harum.masukkan ikan asin td.tambahkan air dan asam jawa.aduk rata.
- Masukkan irisan tomat,gula dan garam.aduk rata dan masak hingga mendidih.angkat dan sajikan.
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
