Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asam manis gulama ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asam manis gulama salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asam manis gulama karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis gulama! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan asam manis gulama hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis gulama!
Untuk memasak Asam manis gulama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ikan asin gulama (boleh pakai ikan asin jenis apa aja)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe rawit (sesuai selera makin banyak makin pedes)
- Ambil Gula merah (agak banyak)
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 5 SDM air asam jawa
- Siapkan 1 biji tomat
- Ambil secukupnya Kecap ikan
Gurami juga disukai sebagai ikan hias akuarium. Resep Nasi bakar ayam suwir pedas. Resep ini saya dapat dari medsos Utak Atik sendiri ditambah dan dikurangi sesuai takaran saya Perpaduan nasi gurih dan ayam suwir bumbu pedas pas banget buat nambah selera makan Yuk dicoba Bagi yang nonton vedio ini tolong di like, komen dan subscribe yahh. Next saya akan bikin vedio tentang cara masak dan lain-lain.
Cara menyiapkan Asam manis gulama:
- Potong potong ikan asin sesuai selera rendam air panas sebentar cuci bersih tiriskan baru goreng agak kering sisihkan
- Iris tipis bawang potong potong cabe dan tomat sisihkan
- Panaskan wajan beri minyak agak banyak masukkan bawang oseng sampai harum dan layu lalu masukkan potongan cabe aduk rata
- Selanjutnya masukkan air asam aduk sebentar baru masukkan potongan tomat masak hingga tomat layu
- Setelah mendidih masukkan gula merah (disini saya ada stok gula merah cair saya masukkan sekitar 5 SDM) tambah dengan gula putih aduk rata test rasa baru masukkan ikan asin aduk rata lagi test rasa asin jika kurang asin tambahkan garam dan minyak ikan secukupnya lalu tes rasa lagi masak sampai bumbu meresap matikan api angkat sajikan
Ditunggu vedio. harga ikan asin per kg dengan bumbu asam manis diatas citarasanya memang sedikit pedas. Kalau tidak terlalu suka pedas, penggunaan buah cabainya bisa dikurangi atau malah dihilangkan. Untuk membuat resep harga ikan asin per kg asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan. Masak simpel dengan bumbu yang simpel Tapi rasa juga gak kalah sama yang dijual Silahkan dicoba Salah satu resep paling populer untuk ikan ini adalah gurame asam manis, yang lengkap dengan potongan nanas dan saus tomatnya yang berlimpah. Ikan mas ini ada yang dikategorikan sebagai ikan hias dan ada pula yang dikonsumsi.
Mudah bukan membuat asam manis gulama? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
