Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering yuk!
Untuk menyiapkan Krupuk bantat pedas/ Krupuk seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 krupuk bawang mentah
- Sediakan 10 cabe merah/ rawit sesuai selera
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan gula dan penyedap rasa
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan kencur (saya skip karna tidak ada stok)
- Sediakan 3 sct bon cabe yang kecil
Namun, di morang moreng snack anda akan mendapatkan jajanan kerupuk ikan pedas plus aneka rasa yang mantap. Teksturnya lembut crispy bikin nagih dibalut dengan varian rasa menjadikan olahan krupuk ikan seblak ini semakin sedap. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang.
Langkah-langkah menghidangkan Krupuk bantat pedas/ Krupuk seblak kering:
- Rendam krupuk di minyak dingin selama -+20
- Ulek bumbu sampai halus
- Setelah 20 menit goreng krupuk hingga matang
- Tumis bumbu tambahkan daun jeruk dan gula, tumis hingga matang matikan api diamkan sebentar
- Masukkan krupuk dan bon cabe serta penyedap rasa aduk aduk koreksi rasa
- Siap di sajikan
Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Kerupuk seblak sendiri akan lebih nikmat ketika disajikan dengan mengggunakan bumbu pedas yang nantinya akan digunakan sebagai taburannya. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.
Selamat mencoba resep krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
