Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan mujair bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan mujair bakar teflon cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan mujair bakar teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair bakar teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ikan mujair bakar teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mujair bakar teflon yuk!
Untuk memasak Ikan Mujair Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan mujair
- Gunakan Air perasan jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Jinten
- Gunakan Garam
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bumbu Olesan :
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang Merah
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kecap manis
Bakar/ panggang ikan di atas teflon atau menggunakan oven. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Pengin makan ikan bakar tapi malas keluar rumah, liat kulkas masih ada stock mujair, ya sudahlah. uprek sebentar didapur dan jadi deh, ikan bakar teflon yang simple dan enak, enaknya lagi kalo bikin sendiri kita bisa sesuaikan rasa, mau dipanggangnya sebentar atau lama dan kering suka suka kita aja, yang ini soft dan ga terlalu kering jadi daging ikannya masih empuk ga keras.
Cara membuat Ikan Mujair Bakar Teflon:
- Bersihkan mujair dari kotorannya. Buat guratan pada bagian badan. Lalu beri sedikit perasan jeruk nipis.
- Diamkan ikan selama 10 menit. Lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu marinasi. Balurkan merata pada ikan. Diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak. Goreng ikan sampai setengah matang. Cukup sekali dibalik saja.
- Haluskan bumbu oles : bawang putih, bawang merah, kemiri. Lalu campur dengan lada, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
- Bakar ikan mujair yg sudah setengah matang diatas teflon sambil diolesi bumbu. Cukup sekali balik saja biar daging ikan tidak hancur.
- Bakar hingga matang dan sajikan.
Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam) Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋👍👍👍 Resep ini sangat cocok yg sedang belajar masak, dengan bumbu yg sangat simpel dan mudah utk diolah. Kemudian bakar di atas teflon hingga matang. Resep: Ikan Mujair Panggang Sempurna. in Seafood. Bakar ikan dengan arang tanpa digoreng dan olesi dengan bumbu margarin sesuai selera..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mujair bakar teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
