Lagi mencari resep cilok empuk yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok empuk terbaik! Menu cilok empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak cilok empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk menyiapkan Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Adonan basah:
- Ambil 40 ml air
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm garlic oil / 3 pcs baput uleg halus
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan kering
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu
- Ambil 8 sdm Tepung Tapioka
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Proses memasak Cilok Empuk:
- Masak air hingga mendisih, tambahkan semua bahan basah. Aduk rata hingga mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api. Beri adonan kering, aduk cepat dan rata ya.
- Di panci lain, didihkan air (utk merebus cilok). Bentuk bulat2 adonan dengan menggunakan dua sendok. Cemplungkan ke air yg mendidih.
- Setelah terapung, angkat cilok. Beri tambahan saos, kecap, sambel.
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.
Mudah bukan membuat cilok empuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
