Coba resep nila bakar tanpa kecap sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nila bakar tanpa kecap salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak nila bakar tanpa kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar tanpa kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak nila bakar tanpa kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nila bakar tanpa kecap yuk!
Untuk membuat Nila Bakar Tanpa Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor nila ukuran sedang
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk / 1 cm kunyit
- Gunakan 5 cabe rawit (bisa skip)
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil Secukupnya air mateng
- Siapkan Bumbu Oles
- Gunakan 3 sdm saos tomat (q ga pake krn saosnya habis)
- Sediakan 1 sdm margarin
Simpan dalam lemari pendingin selama satu malam. Bakar ikan di atas bara api sambil diolesi dengan bumbu hingga kecokelatan. Ikan nila bakar bumbu kecap manis yang pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang lezat dan nikmat. Nah, jika biasanya hidangan ini seringkali anda santap direstoran atau dirumah makan.
Langkah-langkah membuat Nila Bakar Tanpa Kecap:
- Bersihkan ikan nila, lalu lumuri dengan garam dan merica 15-30 menit. Kemudian cuci ikan nila
- Bumbu yang dihaluskan ditumis sampe harum. Lumuri ikan dengan bumbu halus 20-30 menit.
- Bakar ikan, setelah setengah matang olesi dengan bumbu yang dicampur dengan saos dan margarin. Jangan lupa dibalik dan diolesi sisa bumbunya.
- Matang deh. Siap disajikan. Maaf gambar gosong karena bojo "semangat" ngipasinnya hehe. Di foto tinggal 1 ekor nila, yang satu ekornya terlanjur masuk perut hehe
Kali ini tidak ada salahnya jika anda menghidangkan sajian ini dirumah. Ikan nila adalah salah satu bahan yang jadi favorit banyak orang. Sajian ikan nila bakar mungkin seringkali Anda nikmati di rumah makan. Namun, jika ingin membuat sendiri di rumah, berikut ResepKoki sajikan resep ikan nila bakar dengan bumbu spesial yang praktis, mudah, namun lezat. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman.
Selamat mencoba resep nila bakar tanpa kecap! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
