Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak krupuk kering pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan seblak krupuk kering pedas manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak seblak krupuk kering pedas manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak krupuk kering pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan seblak krupuk kering pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak krupuk kering pedas manis yuk!
Untuk memasak Seblak krupuk kering pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram krupuk mentah
- Sediakan 4 pcs Cabe rawit 4 (sesuai selera)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bon cabe
- Ambil Kencur
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Royco
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Sejumput Gula pasir
Resep cara membuat seblak basah krupuk pedas : Panaskan air sampai mendidih, dan rendamkan krupuk mental sampai lumer, tiriskan. Tambahkan sedikit minyak goreng agar krupuk tidak lengket dan rata. Bumbu yang di haluskan di ulek dan tumis sampai baunya harum; Tambahkan bakso, sosis yang sudah dipotong, seledri, daun bawang kemudian aduk rata. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat.
Cara menyiapkan Seblak krupuk kering pedas manis:
- Pertama2 rendam krupuk mentah ke dalam minyak sayur selama 30 menit
- Blender cabe rawit, daun jeruk,kencur,bawang putih
- Goreng rendaman krupuk dengan api kecil, setelah matang, tiriskan.
- Oseng2 bumbu yg sudah diblender, tambahkan duo gula, royco dan bon cabe
- Setelah bumbu wangi campur kan dengan krupuk yg sudah di goreng, oseng2 dan cicipu rasa. Krupuk seblak kering sudah siap
Cita rasa gurih dan pedas membuat seblak menjadi salah satu makanan khas Bandung yang digemari banyak orang. Kuliner ini biasanya terbuat dari kerupuk basak yang dimasak dengan sayuran. Dikutip dari iNews.id, tidak hanya seblak basak yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak krupuk kering pedas manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.